🚀 En órbita, a 400 km por encima de casa, los astronautas a bordo de la estación espacial de China acaban de realizar el mejor asado cósmico. Gracias al primer horno de aire caliente en el espacio del continente chino, las tripulaciones del Shenzhou-20 y Shenzhou-21 asaron alitas de pollo doradas 🍗 y jugosos bistecs con pimienta negra 🥩, todo sin convertir la estación en una cocina flotante que huele a restaurante de carnes. 🧼✨
Dentro de este elegante nuevo aparato de cocina espacial hay un poderoso sistema de purificación que atrapa y neutraliza los olores de la comida. Funciona igual que los hornos de convección que usamos en la Tierra, circulando aire caliente para hacer que la comida quede crujiente por fuera y tierna por dentro, pero con un filtro de aire incorporado que mantiene la cabina fresca.
Más allá de la sabrosa victoria, este momento marca un avance para la vida en microgravedad. La comida es más que combustible: es confort y ánimo para las tripulaciones que pasan semanas o meses lejos de casa. A medida que las misiones se alargan y los destinos se alejan, tener una comida familiar estilo hogar podría convertirse en el mejor beneficio de la misión. 🤩
¿Qué sigue en la cocina espacial? Los ingenieros están probando nuevas recetas, salsas que no floten y hasta mini-tostadores. Desde futuras bases lunares hasta colonias en Marte, este horno podría ser el comienzo de una nueva era en la gastronomía espacial. Prepárate… ¡la galaxia es tu cocina! 👨🍳🌌
Reference(s):
Astronauts grill chicken and steak in China's first space oven
cgtn.com
