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Con la llegada del Festival del Bote del Dragón, las vibrantes calles del pueblo de Daojiao, en la provincia de Guangdong, sur de China, se llenan del aroma irresistible de los zongzi. Los residentes locales están ocupados elaborando su famoso "guo zheng zong" — una delicia cuidadosamente envuelta y cocida al vapor que va mucho más allá de ser simplemente comida.
Más que un manjar de temporada, cada zongzi preparado en Daojiao refleja una rica herencia cultural y un profundo orgullo regional. Esta tradición apreciada, transmitida de generación en generación, reúne a familias y comunidades mientras celebran la unidad, el sabor y el espíritu festivo. ¡Disfruta de este viaje culinario único donde las costumbres ancestrales se encuentran con el entusiasmo moderno! 
Reference(s):
cgtn.com
