¡Atención amantes de la comida picante! En la provincia de Hunan, un secreto culinario conocido como "duojiao" está encendiendo las papilas gustativas. Estos chiles fermentados añaden un toque ardiente al desayuno, almuerzo y cena, haciendo que cada comida sea una aventura.
Los locales juran por el duojiao por su sabor audaz, pero una palabra de advertencia: ¡manipular los chiles crudos requiere guantes! Sin ellos, tus dedos podrían sentirse como si hubieran sido picados por abejas.
Esta vibrante mezcla de tradición y espíritu culinario atrevido hace del duojiao algo que debes probar si buscas dar más picante a tus platos. Recuerda, ¡seguridad primero y disfruta del calor! 🔥⚠️
Reference(s):
cgtn.com