¿Alguna vez pensaste en comer gusanos de arena 🐛? ¡No, esto no es una escena de \\"Duna\\"! En Xiamen, una ciudad costera en China, los locales han convertido a estas criaturas retorcidas en una deliciosa delicadeza llamada \\"tu sun dong\\" (土笋冻).
Estos gusanos de arena se cosechan de las playas arenosas de Xiamen. Se hierven y se convierten en un bocadillo claro, similar a una gelatina, que es a la vez exótico y refrescante. Servido con una salsa picante hecha de salsa de soya, vinagre, chile, wasabi y cilantro, ¡es una explosión de sabor que no sabías que necesitabas! 🌶️🥢
Si eres un amante de la comida aventurera y buscas probar algo realmente único, el tu sun dong debería estar en tu lista de deseos. ¡Quién sabe, tal vez se convierta en tu nuevo platillo favorito! 😋✈️
¿Te atreverías a probar la gelatina de gusanos de arena? ¡Cuéntanos en los comentarios! 👇
Reference(s):
cgtn.com
