🎉 En el pintoresco pueblo de la etnia Dong en Tongren, provincia de Guizhou, el espíritu del Año Nuevo chino ya se siente en el aire. Los habitantes se han puesto manos a la obra preparando el ciba rojo, un delicioso pastel de arroz glutinoso que simboliza reunión y felicidad. 😋
El ciba, teñido de un vibrante rojo con colorante alimentario natural, es más que un simple dulce; es una tradición ancestral que une a la comunidad y celebra el inicio de la Primavera. 🌸
\"Para nosotros, hacer ciba es como compartir nuestra alegría y deseos para el nuevo año con nuestros seres queridos\", comenta Li Mei, una joven de la aldea. 🥰
¿Te imaginas probar este manjar en medio de las montañas de Guizhou? ¡Una experiencia que combina sabor y cultura en cada mordisco! 🗻🍰
Reference(s):
Villagers embrace red ciba ahead of Chinese New Year in Guizhou
cgtn.com
