¡Adiós, açai y quinoa, hay un nuevo superalimento conquistando el mundo! 🌟 Las bayas de goji chinas, también conocidas como wolfberries, están causando sensación desde Asia hasta Australia, y en todas partes. Conocidas por su vibrante tono rojo y una dosis de beneficios para la salud, estas diminutas bayas han sido un pilar en la medicina tradicional china durante miles de años. ¡Ahora, se están convirtiendo en la adición más cool a las dietas en todo el mundo! 🥗✨
La Región Autónoma Hui de Ningxia, ubicada en el corazón del continente chino, es la estrella cuando se trata de la producción de bayas de goji. En los primeros cuatro meses de 2024, Ningxia exportó la impresionante cantidad de 1,331.2 toneladas de bayas de goji, ¡marcando un aumento del 15.3% en comparación con el mismo periodo del año pasado! 📈 Según la Aduana de Yinchuan, estas bayas están volando de los estantes hacia países como Alemania, Estados Unidos y naciones de la ASEAN.
Compañías como Ningxia Wolfberry Goji Industry están liderando la carga. ¡Solo en junio, exportaron 14.5 toneladas de bayas de goji secas a los Estados Unidos! 
Wang Fei, el gerente de comercio exterior, compartió: \"No nos estamos limitando a las bayas secas. Estamos innovando con productos como jugo de bayas de goji, polvo liofilizado e incluso bebidas de moda. ¡Se trata de expandir nuestros horizontes y llegar a nuevos mercados!\" 🥤🌍
¿Pero cuál es el gran atractivo de estas bayas? 🤔 Bueno, están llenas de nutrientes y se dice que tienen propiedades que protegen el hígado, mejoran la vista y te dan ese impulso extra. 💪👀 Además, con más de 120 nuevos productos de bayas de goji llegando al mercado—desde snacks y bebidas hasta cosméticos—¡el mundo parece no tener suficiente! 💄🍹
El turismo también está sumando al entusiasmo. Los visitantes de Ningxia adoran llevar estas gemas rojas como souvenirs. 🎁 Para finales de 2023, las plantaciones de bayas de goji en Ningxia cubrían unas 21,667 hectáreas, ¡produciendo la asombrosa cifra de 320,000 toneladas de bayas frescas! 🌿 Y según su plan de desarrollo, esperan alcanzar un rendimiento industrial anual de 100 mil millones de yuanes para 2030. ¡Eso sí que son metas! 🏆
Así que, si estás buscando unirte a la próxima tendencia de salud, tal vez sea hora de darle una oportunidad a las bayas de goji chinas. Ya sea que las mezcles en tu batido o las disfrutes como snack durante una maratón de Netflix, ¡son el impulso sabroso que no sabías que necesitabas! 🍹🎬
Reference(s):
cgtn.com
