El naan de Xinjiang: el pan plano que conquista paladares
Naan de Xinjiang: el pan plano crujiente y aromático que se sirve en teterías y puestos callejeros. Descubre sus secretos y dónde probarlo.
Gastronomía
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El Encanto de Oriente Brilla en Washington, D.C.
El 2 de agosto, Washington, D.C. celebró la cultura china en la Biblioteca del Congreso, uniendo a diplomáticos y jóvenes entusiastas a través del arte y la gastronomía vegetariana.
Cocina de Tianjin: Una sinfonía de sabores de río, mar y hogar
Explora la herencia culinaria de Tianjin con delicias de río, dumianjin, tofu de ocho tesoros y tapas de rodilla de res estofadas que celebran la tradición y la innovación.
¡Una olla caliente gigante roba el espectáculo en el festival de Hubei!
Una olla caliente gigante robó el espectáculo en un festival gastronómico en Yichang, provincia de Hubei, ofreciendo degustaciones gratuitas y un banquete de sabores.
Sabores Caseros Turkmenos: Una Rebanada de Cultura en Pekín
Descubre un cálido restaurante familiar turkmeno en Pekín donde la tradición y los deliciosos sabores crean una singular sensación de hogar.
Un Bocadillo a Través del Tiempo: Descubre la Atemporal Cultura Gastronómica de Guangzhou
Descubre el viaje culinario de 2,000 años de Guangzhou, donde los sabores antiguos se fusionan con los deleites modernos en cada bocado.
Festival de Sabores Globales en la Expo China-CEEC
Explora culturas vibrantes y sabores globales en la Expo China-CEEC en Ningbo, donde convergen cerca de 1,500 empresas.
Hele Zongzi: El deleite del Festival del Barco Dragón en Hainan
Descubre Hele zongzi, una delicia festiva de arroz glutinoso de Hainan que encanta al paladar y honra las tradiciones más preciadas.
Saborea la tradición: ‘Yan Shi Ji’ celebra la herencia culinaria del sur de China
Descubre ‘Yan Shi Ji’, una producción en el Teatro Nacional de China que explora las ricas tradiciones culinarias y la herencia cultural del sur de China.
Saboreando el Audaz Xiangchun: Una Cosecha Vibrante en Shanxi
Experimenta la vibrante cosecha de Xiangchun en Shanxi, una delicia de temporada rica en nutrientes que aporta un giro audaz a los platos tradicionales.