
Descubre los sabores de China con la campaña ‘Ask China’ 🍜
CGTN lanza la campaña ‘Ask China’, donde personas de todo el mundo hacen preguntas sobre la rica cocina de China. ¡Descubre más! 🍚🍵
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Explora el Zhajiangmian, el querido plato de fideos de Beijing. Sumérgete en los ricos sabores y el significado cultural de esta comida icónica.
Una mirada a cómo se elaboran los tangyuan y yuanxiao, tradicionales bolas de arroz chinas, para el Festival de los Faroles, destacando técnicas regionales y su significado cultural.
La estudiante costarricense Ericka comparte su amor por los platillos del Festival de Primavera chino y el espíritu de las reuniones familiares que unen culturas.
Los xiaolongbao estilo Wuxi son una delicia que debes probar. Descubre estos bollos al vapor con relleno jugoso y envoltura fina, y disfruta de una explosión de sabor única.
¡Experimenta la magia de la escena gastronómica nocturna de Shantou! Desde mariscos frescos hasta delicioso congee, descubre por qué esta ciudad costera en la provincia de Guangdong, China, es un paraíso para los amantes de la comida después del anochecer. 🌙🍤🍲
El chef Zhang Yuanfu, de 64 años, está reviviendo técnicas de cocina de Sichuan de hace 100 años, ¡trayendo de vuelta los sabores tradicionales! 🍜🔥