¿Alguna vez te has preguntado por qué a los humanos les gusta tomar un buen trago? Podría estar en nuestro ADN. Un nuevo estudio en Science Advances descubrió que los chimpancés salvajes en África regularmente comen fruta madura y fermentada, ¡consumiendo el equivalente a una pinta de cerveza por día! 🍌🐒🍺
Los investigadores midieron los niveles de etanol en las frutas que comen los chimpancés, descubriendo que obtienen alrededor de 14 gramos de alcohol diariamente. Corregido por tamaño corporal, eso equivale a tu pinta diaria de cerveza, pero más diluido y vinculado a su comida.
Apodada la "teoría del mono borracho" por el biólogo Robert Dudley, la idea sugiere que el gusto de nuestros ancestros primates por la fruta fermentada preparó el escenario para la afinidad humana por el alcohol. Según el autor principal, Aleksey Maro, "no es una cantidad insignificante de alcohol, pero está muy diluido y más asociado con los alimentos."
Expertos como el profesor de antropología Nathaniel Dominy califican el artículo como una "tour de force", resolviendo debates sobre el etanol en frutas tropicales. Sin embargo, quedan preguntas: ¿los chimpancés buscan las frutas más alcohólicas o simplemente comen lo que encuentran? 🧐
¿Próximos pasos? Los científicos quieren explorar cómo la exposición crónica a bajos niveles de alcohol afecta la biología y el comportamiento de los primates. Una cosa está clara: al estudiar chimpancés, podemos descubrir más sobre nuestra propia resaca evolutiva. 🍻
Reference(s):
Wild chimps eating fermenting fruit get a surprising slug of alcohol
cgtn.com
