¿Adivina qué fruta está causando sensación en Asia Sudeste? 🍎 Pista: ¡Viene de los desiertos de China! 🏜️
Delicias del Desierto: El Auge de la Manzana Silvestre China
Mientras adoramos los durianos de Tailandia y los plátanos de Filipinas, hay un nuevo protagonista en la escena frutal. ¡Dale la bienvenida a la manzana silvestre china, directamente desde las tierras arenosas de Mongolia Interior! 🇨🇳
De la Arena a los Supermercados
En las vastas tierras arenosas de Horqin, en la Región Autónoma de Mongolia Interior del norte de China, los camiones de cadena de frío están en pleno movimiento, cargando manzanas silvestres frescas y jugosas. Estas pequeñas joyas rojas están emprendiendo un viaje de diez días para aterrizar en los estantes de los supermercados de Malasia, Tailandia y Filipinas. ¡Hablando de un viaje épico! 🚚🌏
La Historia del Fruticultor
Conoce a Teng Dayong, un genial fruticultor que maneja un huerto de manzanas silvestres de 190 mu (aproximadamente 12.67 hectáreas). Este año, sus árboles están rebosantes de fruta, con un rendimiento esperado de 2,000 kilogramos por mu. Y escucha esto: está obteniendo un ingreso neto de 10,000 yuanes (aproximadamente $1,418) por mu. ¡Cha-ching! 💰
\"Casi la mitad de la fruta de mi huerto se dirige a Asia Sudeste,\" dice Teng con una sonrisa orgullosa.
Más Que una Cara Bonita
Las tierras arenosas de Horqin no son cualquier desierto. Es una de las áreas arenosas más grandes de China, y los agricultores aquí solían batallar con álamos que absorbían demasiada agua sin dar mucho a cambio. Pero el juego cambió cuando la academia forestal local desarrolló una súper variedad de manzana silvestre que es dulce, nutritiva y resistente al frío y la sequía. 🌱✨
Ahora, los agricultores están obsesionados con estas manzanas silvestres, transformando el desierto en un oasis fructífero. ¡Solo en la ciudad de Tongliao hay 350,000 mu de manzanos, produciendo más de 100,000 toneladas anuales! ¡Eso es mucho, pero mucho, manzanas! 🍏🍎
Conectando Culturas a Través de la Fruta
Teng incluso se ha asociado con Zeny Yong, su socio chino-malasio, para establecer una empresa de empaque y exportación de frutas. Su colaboración está llevando el dulce sabor de las manzanas silvestres chinas más allá de las fronteras, trayendo un nuevo sabor a los amantes de la fruta en Asia Sudeste. 🌐❤️
Frescura Todo el Año
Gracias a una nueva instalación de almacenamiento en frío en el condado de Kailu que puede almacenar hasta 1,000 toneladas de manzanas silvestres, la fruta se mantiene fresca hasta abril y mayo para su exportación. ¡Eso sí que es planear con anticipación! 🥶📦
La humilde manzana silvestre no es solo una fruta; es una historia de innovación, amistad y las deliciosas maneras en que podemos conectar culturas. Así que, la próxima vez que estés disfrutando un sabroso bocadillo de frutas, piensa en el viaje que pudo haber hecho desde las arenas de Mongolia Interior hasta tu mercado local. ¿Genial, no? 😎🍏
Reference(s):
cgtn.com
