El sol golpea implacablemente los campos de cacao de Côte d'Ivoire. 🌞 Christian Andre Yapi, un agricultor dedicado cerca de Agboville, observa cómo sus preciados granos de cacao se vuelven negros y se pudren. \"No están creciendo adecuadamente debido al calor,\" lamenta.
Normalmente, las frondosas hojas de los árboles de cacao brindan sombra más que suficiente a las vainas. Pero ahora, las hojas se están secando y cayendo, exponiendo los granos al sol abrasador. \"Los granos se están volviendo negros,\" dice Yapi, con frustración evidente en su voz.
El calor intenso obliga a Yapi a trabajar solo por las mañanas. \"Usualmente, cosecho hasta una tonelada durante la temporada baja,\" explica. \"Este año, espero solo 300 kilogramos.\" La dramática caída en el rendimiento es un problema no solo para Yapi, sino para toda la nación.
Côte d'Ivoire, el mayor productor mundial de cacao, está lidiando con temperaturas récord. En febrero, el mercurio alcanzó un sin precedentes 41°C en Dimbrokro, en el centro de Côte d'Ivoire. 🌡️ Normalmente, las temperaturas rondan los 35-36°C durante este período.
\"Las altas temperaturas son sin precedentes,\" dice Daouda Konate, jefe de la agencia meteorológica nacional Sodexam. La situación se ve agravada por las fuertes lluvias del año pasado, que han dado paso a un calor extremo de enero a marzo, afectando gravemente los cultivos de cacao, que representan casi el 45% de la producción global.
El agrónomo Siaka Kone explica, \"Los períodos prolongados e intensos de calor estresan a las plantas. El agua disponible no es suficiente para un crecimiento adecuado, lo que lleva a la ausencia de brotes, flores y, finalmente, fruto.\" Las temperaturas del suelo aumentan con la temperatura del aire, causando una mayor evaporación de agua. 💧
La ola de calor no se limita a Côte d'Ivoire. En el vecino Mali, la ciudad de Kayes sufrió un abrasador 48.5°C a principios de abril. La región de África Occidental está ardiendo, y su agricultura está pagando el precio.
La agricultura representa una cuarta parte del PIB de Côte d'Ivoire y proporciona la mitad de todos los empleos. La crisis del cacao amenaza no solo la economía, sino los medios de vida de millones de personas. 🍫
El calor abrasador es más que un inconveniente; es una señal de advertencia. A medida que las temperaturas aumentan, el destino de la industria del cacao—y de quienes dependen de ella—está en juego. Es un recordatorio contundente de que el cambio climático no es una amenaza lejana; está aquí, y está afectando los alimentos que amamos. 🌍
Reference(s):
Record heat rots cocoa beans threatening Côte d'Ivoire agriculture
cgtn.com
