Preparando Amor y Cultura en Kashi 
¿Qué sucede cuando una historia de amor cruza continentes? ¡Obtienes una cafetería en Kashi tan única como sus dueños! Conozcan a Dili y Diya, un dúo dinámico que mezcla sabores y culturas en la Región Autónoma Uigur de Xinjiang, en el noroeste de China.
Dili, un local de Kashi, y Diya, originaria de Tanzania, decidieron establecerse en la ciudad natal de Dili hace un par de años. Juntos abrieron un acogedor lugar de café que ha estado llamando la atención y deleitando paladares.
En Busca de la Mezcla Perfecta
Después de sumergirse en la rica historia y la vibrante cultura de Kashi, Dili y Diya emprendieron una misión: crear un café que fuera verdaderamente local. Querían una mezcla que contara una historia de fusión intercultural, capturando la esencia tanto de Xinjiang como de Tanzania.
Se adentraron en los ingredientes locales, experimentando con sabores que combinan las especias aromáticas de Xinjiang con los ricos matices de los granos de Tanzania. ¡Están creando magia en una taza!
La Prueba Definitiva: Conquistar a los Locales
Con su mezcla especial lista, llegó el momento de la verdad. Salieron a las calles de Kashi, compartiendo su creación con transeúntes desprevenidos. ¿Acogerían los locales este nuevo giro en la tradición? ¡La emoción estaba en el aire!
A medida que se daban los primeros sorbos y se dibujaban sonrisas, quedó claro que algo especial estaba ocurriendo. El café no era solo una bebida; era una celebración de cultura, amor e innovación. ¡Salud por nuevos comienzos y sabores que nos unen a todos!
Reference(s):
cgtn.com