– Noticias para ti, ¡al instante!
¡Qué tal, amigos! 
¿Alguna vez se han preguntado cómo las tradiciones del otro lado del mundo pueden sentirse como en casa? Conozcan a Ericka Koo, una estudiante de Costa Rica que está sumergiéndose en el vibrante Festival de Primavera de China, ¡y tiene historias deliciosas para compartir! 
El Festival de Primavera, también conocido como el Año Nuevo Chino, es una época llena de color, fuegos artificiales y, por supuesto, comida irresistible. 
Ericka se enamoró de los platos distintivos del festival, especialmente de los dumplings y el tangyuan (esas bolitas de arroz dulce que son pura felicidad en un bocado). Para ella, estas delicias no solo son ricas: son un sabor de tradición y una receta para la alegría.
Pero aquí está lo genial: Ericka descubrió que, a pesar de estar a miles de kilómetros de distancia, la esencia del Festival de Primavera resuena con las celebraciones de su hogar en Costa Rica. 
Ella comparte cómo ambas culturas valoran reunirse con familia y amigos, creando momentos que importan y difundiendo calidez y unión. ¡Es como si estuviéramos bailando al mismo ritmo, solo con melodías diferentes! 
\\"Es increíble cómo la comida y la familia pueden conectarnos, sin importar dónde estemos\\", dice Ericka. Y honestamente, ¿quién no puede identificarte con eso? Ya sea compartiendo dumplings o tamales, la alegría de reunirse es universal. 
Así que la próxima vez que disfrutes de tus comidas festivas favoritas, recuerda que alguien del otro lado del mundo podría estar haciendo lo mismo, sintiendo la misma felicidad y amor. ¡La comida realmente nos une! 
Reference(s):
A Costa Rican student shares Spring Festival foods and reunion moments
cgtn.com
