¿Qué pasa cuando una estudiante costarricense se sumerge en una de las celebraciones más vibrantes de China? Conoce a Ericka Koo, quien recientemente compartió su conmovedora experiencia del Festival de Primavera chino; ¡se trata de comida, familia y diversión!
El Festival de Primavera, conocido como el Año Nuevo Lunar, es el mayor festejo tradicional de China. ¡Ericka quedó absolutamente fascinada por las ricas tradiciones y, por supuesto, los deliciosos platillos! No podía resistirse a los dumplings y tangyuan (bolitas de arroz dulce). Para ella, estos manjares no son solo comida, son símbolos de calidez y alegría que unen a las personas.
Pero aquí está la parte interesante: Ericka notó que, a pesar de ser de diferentes partes del mundo, Costa Rica y China comparten algo especial. En Costa Rica, los festivales también giran en torno a reunirse con seres queridos. Todo se trata de atesorar momentos con la familia y los amigos, tal como sucede durante el Festival de Primavera.
La historia de Ericka nos recuerda que, sin importar de dónde vengamos, las celebraciones tienen el poder de conectarnos. ¡Culturas distintas, mismas vibras! Así que la próxima vez que disfrutes de un festival local o pruebes nuevas comidas, recuerda que eres parte de una comunidad global que ama celebrar la vida.
¡Por más aventuras, intercambios culturales y deliciosos dumplings!
Reference(s):
A Costa Rican student shares Spring Festival foods and reunion moments
cgtn.com