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¡Cuando Oriente se encuentra con Occidente, sucede la magia! 
Para Ericka Koo, una estudiante de Costa Rica, el Festival de Primavera chino no es solo otra festividad, es un viaje conmovedor lleno de comida deliciosa y momentos preciados.
Ericka se enamoró de los jiaozi (empanadillas) y los tangyuan (bolitas de arroz dulce). \"No son solo comida,\" dice ella. \"¡Son un sabor de tradición y muchísima felicidad!\" 
Pero no se trata solo de los deliciosos manjares. Ericka notó que, al igual que en Costa Rica, el Festival de Primavera se trata de reunirse con seres queridos. \"Ya sea aquí o en casa, pasar tiempo con la familia y los amigos hace especial cualquier celebración,\" sonríe. 
La historia de Ericka nos muestra que, sin importar de dónde vengamos, la alegría de estar juntos une todas las culturas. Así que, la próxima vez que muerdas una empanadilla, recuerda que estás compartiendo una tradición global. 
Reference(s):
A Costa Rican student shares Spring Festival foods and reunion moments
cgtn.com
