¿Qué puede ser mejor que celebrar con comida deliciosa y seres queridos? Conozcan a Ericka, una estudiante de Costa Rica que se enamoró del Festival de Primavera de China durante sus estudios en el extranjero. Conocido como uno de los feriados tradicionales más importantes de China, el Festival de Primavera se trata de reuniones familiares, tradiciones culturales y, por supuesto, ¡platillos deliciosos!
Ericka comparte sus bocados favoritos del festival: dumplings y tangyuan (bolitas de arroz dulce). Ella dice que estos sabrosos manjares no solo representan tradición, sino que también brindan calidez y alegría a las celebraciones. \"Cada bocado es como un abrazo familiar,\" se ríe.
¡Pero el amor por la familia y la comida festiva no es solo algo chino! De vuelta en Costa Rica, Ericka señala que festivales similares destacan la importancia de reunirse con familiares y amigos. Se trata de atesorar momentos especiales juntos, sin importar de dónde seas.
\"Es increíble cómo la comida y las tradiciones pueden conectar a personas de todo el mundo,\" dice Ericka. \"Podemos estar a miles de kilómetros de distancia, ¡pero la alegría de celebrar con seres queridos es universal!\"
Reference(s):
A Costa Rican student shares Spring Festival foods and reunion moments
cgtn.com