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El Festival de Primavera, también conocido como Año Nuevo Chino, es una de las celebraciones más significativas en China 
. No se trata solo de reuniones familiares; es un festival vibrante que conecta culturas en todo el mundo 
.
Conozcan a Ericka Koo, una estudiante de Costa Rica 
, quien se ha sumergido en el corazón de las festividades del Festival de Primavera. Compartiendo sus experiencias, Ericka habla sobre su nuevo amor por delicias chinas como los dumplings 
y tangyuan (bollos de arroz dulce) 
. \"Estos platos son más que comida; traen calidez y alegría a las celebraciones,\" dice ella.
Ericka encuentra fascinantes similitudes entre el Festival de Primavera chino y las festividades en su país natal, Costa Rica. \"Ya sea en China o en Costa Rica, se trata de reunirse con familiares y amigos, atesorando esos momentos especiales,\" señala. Este énfasis compartido en la unión permite que personas de diferentes culturas sientan esa misma calidez y alegría 
.
Para Ericka, adoptar el Festival de Primavera ha sido una experiencia reveladora, mostrando cómo las tradiciones pueden unir a personas de diferentes rincones del mundo. \"Es asombroso cómo la comida y las festividades pueden acercarnos,\" sonríe.
Así que la próxima vez que pruebes un dumpling o compartas una comida con tus seres queridos, recuerda que celebraciones como el Festival de Primavera nos demuestran que, sin importar de dónde vengamos, todos valoramos la conexión y la felicidad 
.
Reference(s):
A Costa Rican student shares Spring Festival foods and reunion moments
cgtn.com
