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¿Alguna vez te has preguntado cómo se siente celebrar el Festival de Primavera en China? 
Permíteme presentarte a Ericka Koo, una entusiasta estudiante de Costa Rica que lo está viviendo en carne propia.
El Festival de Primavera, también conocido como el Año Nuevo Chino, es una época cargada de tradición, reuniones familiares y, por supuesto, comida deliciosa. 
Para Ericka, sumergirse en esta vibrante celebración ha sido simplemente mágico.
Cuando se trata de platos festivos, Ericka no puede resistirse a los dumplings y los tangyuan (esas bolitas dulces de arroz que son absolutamente deliciosas). \"No son solo comida; son un sabor de tradición y un símbolo de calidez y unidad,\" exclama. 
¡Pero espera, hay más! Ericka ve una hermosa similitud entre el Festival de Primavera y las festividades en su tierra natal, Costa Rica. \"Se trata de reunirse con los seres queridos, atesorar momentos y crear recuerdos que duran toda la vida,\" comparte. Parece que, sin importar en qué parte del mundo te encuentres, el lenguaje de la familia y la amistad es universal. 
La experiencia de Ericka nos recuerda que abrazar nuevas culturas puede acercarnos, rompiendo barreras y construyendo puentes. Así que, la próxima vez que llegue el Festival de Primavera, tal vez te animes a unirte a las celebraciones también. 
Reference(s):
A Costa Rican student shares Spring Festival foods and reunion moments
cgtn.com
