De Italia a Chongqing: Cómo un emprendedor está condimentando el mundo 🌶️🌍
Cuando Gianluca Luisi consiguió su primer trabajo en Chongqing, ¡poco sabía que su vida estaba a punto de ponerse mucho más picante, literalmente! 🌶️🔥 Este emprendedor italiano se enamoró perdidamente de la cultura del hotpot ardiente de la ciudad, donde cada comida es una aventura para el paladar.
\"Me cautivó cómo la comida reúne a las personas aquí,\" comparte Luisi. \"El hotpot no es solo un platillo; ¡es una experiencia social!\" 🍲👫
Inspirado por su amor recién descubierto por la cocina picante de Chongqing, Gianluca decidió dar un paso audaz. Se aventuró en la industria alimentaria, dedicándose a compartir la alegría del hotpot chino por todo el mundo. 🌐
\"Realmente estoy 100% involucrado en promover la comida china en todo el mundo,\" dice con una sonrisa. \"Es increíble ver que ahora casi todos los países tienen al menos un restaurante de hotpot.\" 😄
Desde establecer restaurantes emergentes hasta colaborar con chefs locales, Luisi está en una misión para asegurarse de que todos prueben esta deliciosa tradición. \"La comida es un lenguaje universal,\" añade. \"Y quiero ser uno de sus traductores.\" 🍜💬
Su viaje es una mezcla picante de culturas, sabores y amistades, un verdadero testimonio de cómo la pasión de una sola persona puede unir mundos. Así que, la próxima vez que disfrutes de un caldo picante, ¡recuerda que en ese tazón hay un poco del sueño de Gianluca! 🥢❤️
Reference(s):
cgtn.com
