¿Te has preguntado qué sabores te esperan en la tercera isla más grande de China? 🌴🇨🇳 La Isla Chongming, a un paso de la bulliciosa ciudad de Shanghái, está a punto de albergar la 10ª Exposición de Flores de China a partir del 21 de mayo. 🌺🎉 Pero eso no es todo: ¡esta isla es una joya escondida llena de historia, cultura y comida deliciosa que hará que tus papilas gustativas bailen! 💃🕺
Conoce a Andy Boreham, un neozelandés que ha hecho de Shanghái su hogar. 🏠🇳🇿 Está en una misión para sumergirse en las tradiciones culinarias de Chongming. Junto con los lugareños, Andy se pone manos a la obra elaborando delicias tradicionales como tofu, el famoso Chongming gao (un delicioso pastel de arroz) e incluso un poco de vino de arroz casero. 🍶🍰
Desde moler granos de soya hasta fermentar arroz, Andy experimenta los auténticos procesos transmitidos de generación en generación. No se trata solo de comida, sino de abrazar una cultura rica en herencia y sabor. 🍲❤️
Si tienes un espíritu viajero o simplemente amas explorar nuevas cocinas, ¡la Isla Chongming definitivamente debería estar en tu lista de deseos! ✈️📝 Prepárate para sumergirte en un mundo donde la tradición se encuentra con el sabor. ¡Buen provecho! 🍽️😋
Reference(s):
cgtn.com
