El verano en el lago Lugu es como entrar en un sueño: la superficie está salpicada de pequeñas flores blancas que parecen estrellas en el agua. Estas son Ottelia acuminata, flores acuáticas tan sensibles que solo crecen en aguas claras y puras. 🌊✨
Para los Mosuo, habitantes de las orillas del lago Lugu en el suroeste del continente chino, estas flores son más que un hermoso espectáculo. Son un regalo estacional de la naturaleza y un elemento básico en la cocina local. Ya sea salteadas ligeramente con ajo o cocidas en una fragante sopa, estas flores llevan sabores y tradiciones transmitidos por generaciones. 🍲🌸
Cada bocado cuenta una historia de sabiduría ecológica. El respeto de los Mosuo por su entorno brilla en la forma en que recolectan las flores: de manera suave, sostenible, asegurándose de que el lago permanezca tan prístino como siempre. Es una lección de vida en armonía entre las personas y la naturaleza, algo de lo que todos podríamos inspirarnos. 🌿🤝
¿Planeas un viaje a Asia? Agrega el lago Lugu a tu lista de deseos y contempla este jardín flotante por ti mismo. Y si te aventuras en la cocina, busca Ottelia acuminata en tu menú: podrías descubrir un nuevo platillo favorito para el verano. ✈️🍴
Reference(s):
cgtn.com
