La escena de los postres de Pekín es un delicioso viaje a la tradición, ofreciendo dulces que han pasado la prueba del tiempo. Entre los más queridos están lüdagun y wandouhuang.
🍡 Lüdagun, que significa \"burro rodante,\" es un rollo de arroz glutinoso recubierto de harina de soya. Su textura única y sabores sutiles lo convierten en un favorito entre los locales y visitantes por igual.
🍰 Wandouhuang es un delicado pastel con sabor a guisante que se disfruta desde los tiempos imperiales. Este dulce nostálgico no solo ofrece un sabor de la rica historia culinaria de Pekín, sino que también demuestra la habilidad de la ciudad para crear sabores simples pero refinados.
Ya sea que seas un entusiasta de la comida o simplemente busques satisfacer tu antojo de dulces, explorar estos postres tradicionales de Pekín es imprescindible. 🍮✨
Reference(s):
cgtn.com
