¡Hola, amantes de la comida! ¿Alguna vez se han preguntado qué mantiene calientes a las personas durante los fríos inviernos de Pekín? ❄️ Adentrémonos en el corazón de la ciudad con Rachel mientras explora el tanghulu, el amado snack invernal del norte de China que es dulce y crujiente a la vez.
Caminando por las vibrantes calles de Pekín, Rachel no puede resistir la tentadora vista de frutas ensartadas que brillan como joyas. Estos no son simplemente bocadillos; son los emblemáticos pinchos de frutas caramelizadas conocidos como tanghulu. 🍡
Con un crujiente recubrimiento de azúcar que se quiebra deliciosamente con cada mordida, el tanghulu ofrece una explosión de dulzura ácida que es absolutamente irresistible. ¡No es de extrañar que este manjar haya conquistado los corazones de locales y viajeros por igual! ❤️
¿Pero cuál es la historia detrás de esta deliciosa delicia? El tanghulu ha sido un elemento básico en el norte de China por generaciones, trayendo alegría durante los meses fríos cuando las frutas frescas escaseaban. Es una tradición que no solo satisface el antojo de algo dulce, sino que también reconforta el alma. 😊
Así que, si te encuentras en Pekín este invierno, ¡no te pierdas este snack imprescindible! Toma un pincho, pasea por las calles históricas y experimenta un sabor de la cultura china que es tan encantador como delicioso. ✨
¿Listo para embarcarte en tu propia aventura de tanghulu? ¡Deja que la dulzura crujiente te transporte al corazón de la vibrante vida invernal de Pekín! 🌆
Reference(s):
cgtn.com
