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¿Alguna vez has probado un platillo con 4,500 años de historia? En las calles y los mejores restaurantes de Bagdad, el aroma del masgouf llena el aire—una delicia de pescado a la parrilla que ha deleitado paladares desde tiempos antiguos.
A menudo alabado como el platillo nacional de Irak, el masgouf no es solo comida; es un viaje lleno de sabor al pasado. A pesar del paso de los milenios, esta comida tradicional sigue siendo un elemento básico querido por muchos iraquíes hoy en día.
Ya sea que seas un amante de la gastronomía buscando tu próxima aventura culinaria o un viajero ansioso por experimentar una cultura auténtica, el masgouf ofrece un sabor de historia que aún chisporrotea y es delicioso en el mundo moderno.