¿Alguna vez te has preguntado qué pasa cuando la cocina de Asia Central se encuentra con las bulliciosas calles de Pekín? 🤔 Dos estudiantes universitarios de Kazajistán están causando sensación y construyendo puentes entre su tierra natal y el territorio chino, ¡un delicioso platillo a la vez! 🇰🇿🇨🇳
Conoce a Aida y Timur, dos almas aventureras que estudian en Pekín y decidieron compartir un pedazo de su cultura introduciendo a sus amigos chinos a los platillos tradicionales kazajos. 🍲 Imagina contundentes platos de carne de res impregnados de ricas especias y hierbas que cuentan historias de tradiciones nómadas y vibrantes mercados.
Nuestra propia reportera, Lucy, recibió una invitación exclusiva a uno de sus festines caseros. Spoiler: ¡fue una explosión de sabores! 💥 \"La carne de res estaba tan tierna y sabrosa que se sentía como un cálido abrazo desde las estepas de Kazajistán,\" exclamó Lucy. 🐎
Pero no se trata solo de la comida. Para Aida y Timur, se trata de conexión. \"Cocinar es nuestra forma de compartir quiénes somos,\" dice Aida. \"Es increíble ver a nuestros amigos disfrutar nuestras recetas y aprender sobre nuestras tradiciones.\" Timur añade, \"Estudiar en el extranjero puede ser desafiante, pero momentos como estos lo hacen valer la pena.\" 🌟
Sus reuniones se han convertido en un crisol de culturas, con estudiantes de todo el mundo uniéndose para disfrutar de buena comida y aún mejor compañía. \"Hemos aprendido tanto los unos de los otros. Es como una mini Naciones Unidas en nuestra mesa,\" se ríe Aida. 🌎
Entonces, ¿qué sigue para estos embajadores culinarios? \"Estamos pensando en iniciar un club de cocina o tal vez un canal de YouTube para mostrar la cocina kazaja,\" insinúa Timur. ¡Atentos, amantes de la comida! 😍
En una ciudad tan dinámica como Pekín, es conmovedor ver cómo la comida puede unir a las personas a través de las fronteras. Un brindis por Aida y Timur por animar la vida estudiantil y recordarnos que el hogar nunca está demasiado lejos cuando se comparte con amigos. 🥰
Reference(s):
cgtn.com