🍽️ Cuando los líderes mundiales se reúnen, no solo se trata de política en la mesa, ¡también de comida! En la Cumbre de la OCS de 2019 en Biskek, un plato se robó el protagonismo: las deliciosas samsas kirguís. 😋
¡Imagina morder un hojaldre crujiente relleno de jugosa carne marinada de res y cordero, mezclada con cebollas dulces! Esa es la magia de las samsas kirguís. 🤤 Estas delicias horneadas, comida callejera popular en toda Asia Central, también son un favorito en la Región Autónoma Uigur de Xinjiang en China. Cocinadas en un horno tandoor al igual que el naan, salen calientes, con un fondo crujiente y una parte superior tierna y hojaldrada. ¡Solo pensarlo hace que nuestras papilas gustativas bailen! 💃🕺
La próxima vez que explores los sabores del mundo, ¿por qué no comenzar con una samsa? ¡Es un viaje delicioso que no olvidarás! 🌏✨
Reference(s):
cgtn.com
