¡Hola amantes de la comida! ¿Escucharon? ¡El Instituto de China en América acaba de organizar la primera entrega de premios anuales de su Centro Culinario!
El miércoles 12 de junio, se homenajeó a tres asombrosos chefs maestros chino-americanos por sus deliciosas contribuciones a la cocina china. ¡Pero eso no es todo! Se otorgaron seis premios \"Ícono Digital\" a estrellas de las redes sociales por compartir comida y cultura china auténtica en línea.
El Instituto de China, fundado en 1926 en la ciudad de Nueva York por los visionarios educadores John Dewey y Paul Monroe, y los académicos chinos Hu Shi y Kuo Ping-Wen, ha estado uniendo culturas durante casi un siglo. ¿Su misión? Profundizar la comprensión mundial de China a través del arte, los negocios, las delicias culinarias, la cultura y la educación.
El Centro Culinario tiene como objetivo celebrar y elevar el arte de la cocina china. Y seamos realistas, ¿a quién no le encantan unas deliciosas empanadillas o unos fideos picantes de Sichuan?
Así que la próxima vez que estén navegando por sus redes, ¡estén atentos a estos íconos digitales que traen los sabores chinos directamente a su pantalla!
Reference(s):
China Institute in America presented Culinary Center's Annual Award
cgtn.com