🌊🏮 En el condado de Zigui, provincia de Hubei, hogar del famoso poeta y político Qu Yuan, ¡la producción de zongzi está en pleno apogeo! Con el Festival del Bote del Dragón a la vuelta de la esquina, los habitantes locales están envueltos en el ajetreo y el bullicio de preparar estos deliciosos tamales de arroz glutinoso. 🎋
El zongzi, el platillo estrella de esta festividad, se elabora con esmero y tradición. Pero en Zigui, le han dado un giro único: rellenos de naranjas ombligo, melocotones amarillos y dátiles de miel, ofreciendo sabores que deleitan el paladar. 🍊🍑🍯
Los trabajadores, con manos ágiles, envuelven cuidadosamente el arroz en hojas de bambú, creando verdaderas obras de arte culinarias. Es una escena que combina tradición y pasión, y que refleja el legado de Qu Yuan y la importancia cultural del festival. 🎉
¿Sabías que el Festival del Bote del Dragón no solo es una celebración ancestral en China, sino que también comparte conexiones con nuestras propias festividades latinoamericanas llenas de color y sabor? ¡La comida nos une más de lo que pensamos! 🌎❤️
Si alguna vez buscas una experiencia auténtica y llena de historia, considera visitar Zigui durante esta época. Quién sabe, quizás descubras tu nuevo postre favorito. 😉
Reference(s):
cgtn.com
