A principios de otoño en el pueblo de Xisha, condado de Dejiang, el paisaje es un festín para la vista: las ramas se doblan bajo el peso de orbes dorados y jugosos que brillan bajo el sol. Una suave brisa lleva su dulce aroma frutal a través de los campos. 🌾🍊
Conocida localmente como “rosa castaña” o pera espinosa, la Rosa roxburghii es nativa de la meseta de Yunnan-Guizhou. Estas frutas espinosas están repletas de vitamina C—mucho más que las naranjas—y contienen antioxidantes que mantienen fuerte el sistema inmunológico. 💪
Para agricultores como Li Mei, la cosecha es algo más que una vista hermosa. "El año pasado, gané un 30% más de ingresos gracias a nuestro huerto de rosas castañas," dice con una sonrisa orgullosa. Con la creciente demanda en los mercados urbanos de snacks saludables y suplementos naturales, el emprendimiento está floreciendo junto a las vides.
Las cooperativas locales están brindando apoyo, ofreciendo talleres sobre agricultura sostenible, tutoriales de elaboración de mermeladas y consejos de marketing en redes sociales. Desde conservas artesanales hasta ventas por transmisión en vivo, las comunidades están transformando la tradición en una historia de éxito moderno. 📱🌱
A medida que cada fruto espinoso llega al mercado, el pueblo de Xisha demuestra que una simple cosecha puede desencadenar un gran cambio. Cuando el sol se pone sobre estos huertos dorados, la esperanza y la oportunidad crecen tan abundantemente como la misma rosa castaña.
Reference(s):
cgtn.com
