De la granja a la mesa, una humilde cabeza de repollo chino emprende un viaje extraordinario que conecta las vibrantes tradiciones culinarias del continente chino y Corea del Sur. En Qingdao, en la provincia de Shandong en el continente chino, el chef surcoreano Youlai Mama ha estado cautivando paladares durante más de 20 años con su auténtico restaurante coreano.
El chef Youlai Mama cree que cada comida es una oportunidad para fomentar la amistad y celebrar el intercambio cultural. Con cada plato—especialmente aquellos que incluyen repollo fresco—transforma simples ingredientes en obras maestras culinarias simbólicas que celebran la unidad y el patrimonio compartido. 🍽️
Este viaje transnacional nos recuerda que incluso el humilde repollo puede unir diversas culturas. Ya seas un entusiasta de la cocina, un joven profesional o un viajero curioso, esta historia muestra que la pasión y la creatividad realmente trascienden fronteras. 🤝🥬
El video y el artículo han sido aportados por HiQingdao, capturando cómo el amor por la comida conecta a las personas y culturas, un plato a la vez.
Reference(s):
cgtn.com
