En las vibrantes calles de Haikou, en la provincia de Hainan, se está gestando un delicioso renacimiento de la tradición. La preciada costumbre del Lao Ba Cha, también conocido como "té del viejo papá," está ganando corazones mientras los locales abrazan esta antigua cultura de casas de té.
Lincoln Humphries, de CGTN, siguió su instinto y descubrió el secreto detrás de este resurgimiento lleno de sabor. Las casas de té tradicionales no son solo lugares para tomar una taza caliente de té; son vibrantes centros comunitarios donde la nostalgia se encuentra con la energía moderna, impulsando un aumento en el consumo doméstico. Jóvenes amantes de la comida y curiosos locales están redescubriendo el encanto del Lao Ba Cha, creando una mezcla genial de herencia y vibras de moda. 🍵😋
Este renacimiento es más que un regreso al pasado; es una deliciosa fusión de cultura e innovación que está inspirando nuevas tendencias culinarias en la región. El futuro luce brillante mientras cada sorbo une la historia con el dinámico estilo de vida actual.
Reference(s):
Hainan's traditional tea house culture fuels domestic consumption
cgtn.com