El hot pot no es solo una comida, sino un viaje lleno de sabor que captura la esencia de diversas tradiciones culinarias. A menudo, se asocia con los sabores audaces y picantes de Chongqing, ofreciendo un golpe ardiente que los amantes de la carne no pueden resistir. 🔥
En Chaozhou, la escena cambia para resaltar la frescura. Aquí, el hot pot local de res tiene como estrella la carne de res de alta calidad cocida a fuego lento en un caldo claro hecho de huesos de res. Este método permite que los sabores naturales brillen, resultando en una experiencia de sabor refinada y nutritiva. 😋
Al igual que una lista de reproducción bien curada que mezcla ritmos enérgicos con melodías suaves, el hot pot une diferentes vibras para celebrar una aventura culinaria dinámica que une a los amantes de la comida en todas partes.
Reference(s):
cgtn.com
