Dorado, hojaldrado y lleno de sabor – men ding rou bing, o pastel de carne mending, es un aperitivo de comida callejera imprescindible de Pekín. Su nombre viene de las antiguas puertas de la ciudad, agregando un toque divertido e histórico a este delicioso pastel relleno de carne. ¡Con su corteza crujiente y relleno jugoso, no es de extrañar que sea un favorito local! 🥟✨
Mientras celebramos el Día Internacional de la Mujer, disfrutemos de los ricos sabores de Pekín y honremos la alegría y fortaleza de las mujeres en todo el mundo. ¡Rachel les desea a todos un día lleno de alegría, fuerza y, por supuesto, comida deliciosa! 💪🌸🍴
Reference(s):
cgtn.com
