Al concluir el vibrante Festival de los Faroles que marca el final de las festividades del Festival de Primavera en China, una deliciosa tradición ocupa el lugar central: comer bolas de arroz pegajoso. Conocidas como tangyuan, estas deliciosas golosinas son un símbolo de unidad y unión, disfrutadas por familias en todo el país.
Las bolas de arroz pegajoso están hechas de harina de arroz glutinoso y pueden estar rellenas con una variedad de rellenos dulces como pasta de sésamo, pasta de frijol rojo o incluso mantequilla de maní. Su forma redonda representa integridad y armonía, lo que las convierte en el postre perfecto para celebrar el final del Año Nuevo Lunar.
Durante el Festival de los Faroles, las calles y los hogares se adornan con faroles de colores, y las personas se reúnen para disfrutar de actividades animadas, incluyendo exhibiciones de faroles, danzas de dragones y, por supuesto, deleitándose con sus tangyuan favoritos. Esta apreciada tradición no solo deleita el paladar, sino que también fortalece los lazos entre seres queridos.
Ya sea que estés celebrando desde lejos o ansioso por intentar hacer estas dulces delicias en casa, las bolas de arroz pegajoso ofrecen un sabroso vistazo al rico patrimonio cultural de China. 🍡✨
Reference(s):
cgtn.com
