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¿Has oído hablar de Ningxia? Ubicado en las laderas orientales de las montañas Helan, ¡esta joya oculta está revolucionando el mundo del vino! 
Ahí te va: las vides aquí se toman un descanso de aproximadamente 120 días cada año. ¡Sí, son cuatro meses de latencia! 
¿Pero sabes qué? Este épico descanso es exactamente lo que hace que el vino de Ningxia sea tan especial y lo diferencie del resto.
¿Un buen vino debería encarnar las vibras únicas de su origen, no? ¡Ningxia lo logra! La combinación del aire montañoso, el clima fresco y ese largo periodo de descanso le dan a los vinos un sabor que no es nada menos que sublime. 
Así que la próxima vez que estés en busca de algo nuevo para probar, recuerda Ningxia. ¡Es la prueba de que a veces las mejores cosas valen la espera! 
Reference(s):
cgtn.com
