¡Hola amantes de la comida y el arte! ¿Alguna vez escucharon de un postre que no sólo es delicioso, sino también una obra de arte? Bienvenidos a Huangshan, en la provincia de Anhui, donde la tradición se une con la creatividad en forma de Huimo Su!
Huimo Su es más que un dulce; es una obra maestra culinaria hecha con precisión y amor. Este manjar combina la rica esencia del sésamo negro con harina de arroz glutinoso, creando el lienzo perfecto para que brillen los sabores intrincados.
¿La parte más genial? El sésamo negro está diseñado para evocar el espíritu de la tinta Hui—¡sí, la misma tinta que es un tesoro exportado de Anhui! Así que cuando muerdes Huimo Su, no sólo saboreas un postre; experimentas una fusión de sabores y estética que celebra el patrimonio artístico de la región.
Si tienes debilidad por los dulces y aprecio por el arte, ¡Huimo Su es algo que debes probar! La próxima vez que explores las antiguas calles de Huangshan, asegúrate de disfrutar esta deliciosa tradición. ¡Tu paladar y tus fotos de Instagram te lo agradecerán!
Reference(s):
cgtn.com