Imagina flotar por un río sereno, rodeado de arquitectura antigua y faroles iluminados, mientras disfrutas de un banquete que deleita tu paladar. 🍜🚣♂️
Durante el Año Nuevo Chino, los históricos pueblos acuáticos del sur de China cobran vida con una tradición culinaria como ninguna otra: el banquete en barco. Estos festines flotantes ofrecen una experiencia gastronómica única que mezcla cultura, historia y gastronomía.
Chen Yilin, reportera de CGTN, explora la rica historia detrás de esta extraordinaria tradición. El banquete en barco data de siglos atrás, originado en las costumbres locales de celebrar festivales en el agua. Las familias y amigos se reúnen en barcos decorados con vibrantes colores y diseños intrincados, compartiendo platos que reflejan el patrimonio de la región.
Desde dumplings salados hasta pasteles de arroz dulces, cada platillo cuenta una historia de prosperidad, suerte y unión. La ambientación se enriquece con música tradicional y las vistas encantadoras de la arquitectura de los pueblos acuáticos, creando una atmósfera mágica que parece sacada de un cuento de hadas. ✨
Para los viajeros que buscan una experiencia cultural auténtica, los banquetes en barco del sur de China ofrecen un vistazo a un mundo donde el tiempo parece detenerse. No es solo una comida; es una aventura que involucra todos los sentidos.
Reference(s):
cgtn.com
