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¿Sabías que en las vastas praderas de Bole, en la Región Autónoma Uigur de Xinjiang, se está gestando una deliciosa revolución? 
Con aire puro, aguas cristalinas y paisajes sacados de una película, es el lugar perfecto para criar vacas Angus importadas.
En 2014, una empresa local decidió traer las primeras vacas Angus a esta tierra mágica. ¿Su misión? Producir carne orgánica de alta calidad para quienes se preocupan por lo que hay en su plato. 
¿Y adivina qué? ¡La estrategia está dando resultados! 
Los números hablan por sí solos, y cada vez más personas disfrutan de esta carne deliciosa y saludable. ¿Quién hubiera pensado que Xinjiang se convertiría en el próximo lugar destacado para la carne premium? 
¡Si eres alguien que ama explorar nuevos sabores y apoyar iniciativas sostenibles, esta noticia es para ti! 
Reference(s):
cgtn.com
