En la provincia de Guangdong occidental, hay un dicho: ¡Sin pollo, no hay banquete! 🐔🍽️ La gente en esta región sureña de China tiene una forma única de celebrar el Año Nuevo Chino: ¡comiendo pollo! 🎊🐔
Este delicioso y nutritivo ave no es solo comida; es un símbolo de buena suerte y felicidad para el próximo año. 😋🍀 En cada banquete, ya sea hervido o al vapor, su presencia es imprescindible para atraer prosperidad. 🤑✨
En el corazón de esta tradición está la bulliciosa cocina de un restaurante local cantonés, donde el chef principal cocina miles de porciones de pollo cada Año Nuevo Chino. 🍗👨🍳 El aroma llena el aire, y la comunidad se reúne para compartir esta sabrosa celebración. 🎉👯♀️
Así que, si buscas empezar el año nuevo con un toque de buena fortuna, recuerda: en Guangdong, ¡la fiesta no comienza hasta que se sirve el pollo! 🐔🎊
Reference(s):
cgtn.com
