¡Hola, entusiastas del océano! ¿Alguna vez se han preguntado cómo será el futuro de los productos del mar?
¡Vamos a sumergirnos profundamente en cómo China está liderando la próxima ola de producción sostenible de alimentos marinos a través de la acuicultura en aguas profundas!
China ya es el mayor productor mundial de productos acuáticos, con un asombroso total de 71.16 millones de toneladas en 2023. Pero aquí está el truco: sus lagos, estanques y aguas costeras están cada vez más saturados, y los recursos en los lugares de pesca tradicionales están disminuyendo.
Entonces, ¿cuál es la solución?
¡Llega la acuicultura en aguas profundas! En 2017, China causó sensación al completar la primera plataforma de acuicultura en aguas profundas a gran escala del mundo, conocida como \"Ocean Farm 1.\" ¡Esta innovación llevó la crianza marina a nuevas profundidades—literalmente 300 metros por debajo de la superficie!
Esto no solo se trata de China; es un cambio de juego para la seguridad alimentaria global y la sostenibilidad ambiental.
Inspirado en las innovadoras pesquerías de Noruega, el gobierno de China se unió al proyecto para apoyar la acuicultura en aguas profundas, verde e inteligente. En 2019, lanzaron políticas que promovían prácticas ecológicas y plataformas de cultivo de alta tecnología. Avanzando a junio de 2023, ¡establecieron planes para impulsar toda la industria de la acuicultura en aguas profundas!
¡Y no se detuvieron ahí! En octubre de 2023, China publicó un libro blanco titulado \"Desarrollo de la Pesca de Aguas Distantes de China\", compartiendo su visión y logros en aguas profundas.
Entonces, ¿por qué debería importarnos? Bueno, expandir la acuicultura al mar profundo podría ser la clave para alimentar a nuestra creciente población sin sobreexplotar nuestras aguas tradicionales. ¡Es como pasar de calles urbanas congestionadas a carreteras abiertas!
La acuicultura en aguas profundas podría ser el próximo gran salto en la producción sostenible de alimentos, asegurando que tengamos abundantes productos del mar mientras protegemos nuestros océanos. ¡Quién sabe, el próximo rollo de sushi que disfrutes podría provenir de una de estas innovadoras granjas!
Estén atentos, amigos, el potencial del océano es vasto, ¡y el futuro se ve fantástico!
Reference(s):
Promoting the building of an ocean community of shared future
cgtn.com